Les Serines et Galopines


Le réchauffement climatique que nous constatons dans notre métier, se caractérise par des vendanges qui débutent chaque année un peu plus tôt. Fort de ce constat et disposant de magnifiques terroirs granitiques exposés plein sud,  j’ai décidé, avec trois amis passionnés et enthousiastes, d’implanter deux cépages, que l’on trouve généralement plus au sud de notre région :

la syrah (cépage rouge de la vallée du Rhône septentrionale) et le viognier (cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale).


Cette aventure pleine d’audace, est avant tout un formidable pari sur l’avenir : celui d’envisager le réchauffement climatique avec un regard optimiste,  qui nous permet de vous proposer des vins originaux de grande qualité.

Suivez l’aventure des 4 amis sur « iletaitunefois4amis.fr »







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