Les Sélections de Jean-Marc


Depuis 1996, Jean-Marc sélectionne des cuvées dans les appellations Beaujolaises et Mâconnaises, afin de vous offrir un panel complet des différents terroirs de notre région.

Dans ce travail minutieux de sélection, la recherche porte, tout d’abord, sur un terroir qualitatif. 

Ensuite, soit la vinification et la mise en bouteilles sont réalisées à la propriété, soit nous sélectionnons et trions directement sur souches des raisins que nous vinifions avec les méthodes et le savoir-faire qui ont fait  la renommée des vins du Domaine de Bel-Air.







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